Manche Produkte sind weder vegan noch vegetarisch. Um herauszufinden, was vegan oder vegetarisch ist, muss man manchmal nachfragen. Mit einer Produktanfrage erkundigt man sich, welche Inhaltsstoffe in Produkten eingesetzt werden. Wie wird eine solche Anfrage geschrieben?
Burger sind aus meiner vegetarischen Ernährung nicht wegzudenken. Wir variieren sehr oft die Zutaten und probieren verschiedene Burger Patties und Brote aus. Hier stellen wir eine Variante mit Brie vor.
Hier zeigen wir ein einfaches Rezept zur Zubereitung einer cremigen Gemüsesuppe mit Pasta. Passato di verdure con pasta ist ein einfaches Gericht, das sich schnell zubereiten lässt.
Ovo-Lacto-Vegetarismus ist eine Form des Vegetarismus, bei der man sich dafür entscheidet Milchprodukte und Eiern zu konsumieren, während Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte von der Ernährung ausgeschlossen werden. Der Ovo-Lacto-Vegetarismus kann dazu beitragen, das Leiden von Tieren zu minimieren, den CO2-Fußabdruck zu reduzieren und gleichzeitig eine ausgewogene und gesunde Ernährung ermöglichen.
Caprese ist ein einfaches und leckeres Gericht aus der italienischen Küche. Es besteht aus frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Caprese kann als Vorspeise, Salat oder Snack serviert werden.
Die französische Zwiebelsuppe ist eine klassische Vorspeise, die vor allem in der kalten Jahreszeit wärmt und sättigt. Sie besteht aus karamellisierten Zwiebeln, einer kräftigen Brühe, Weißwein und Käse, der auf geröstetem Brot geschmolzen wird.
Wenn man sich vegetarisch oder vegan ernähren will, sollte man wissen, dass einige Lebensmittelzusatzstoffe tierischen Ursprungs sind und weder für eine vegane noch vegetarische Ernährung geeignet sind. In diesem Artikel werde ich erklären, was Schellack, Gelatine und Karmin sind und warum sie nicht vegetarisch sind.
Hier stellen wir ein einfaches Rezept vor, das sich schnell zubereiten lässt, ein Minimum an Zutaten benötigt und sich mit leichter Variation auch für eine vegane Ernährung eignet.
Wenn Sie eine einfache und leckere Tomatensauce für Ihre Pasta suchen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sie brauchen nur wenige Zutaten und etwas Zeit, um eine fruchtige und sämige Sauce zu zaubern, die Ihre Familie lieben wird.
Hier möchte ich Ihnen den Lacto-Vegetarismus vorstellen. In diesem Artikel möchte ich zunächst erläutern, was Lacto-Vegetarismus eigentlich ist, auf eine typische Diät einer lacto-vegetarischen Ernährung und auf Vor- und Nachteile einer solchen Diät eingehen
Wussten Sie, dass es innerhalb der vegetarischen Ernährung verschiedene Varianten gibt? Einer davon ist der Ovo-Vegetarismus. Was bedeutet das genau?
Lab ist ein Enzymgemisch, das aus dem Magen von Kälbern oder anderen Wiederkäuern gewonnen wird. Es wird zur Herstellung von Käse verwendet, indem es die Milch gerinnen lässt. Lab ist jedoch nicht für Vegetarier oder Veganer geeignet, da es ein tierisches Produkt ist. Zum Glück gibt es einige Alternativen zu Lab, die ich Ihnen in diesem Beitrag vorstellen möchte.
Milch ist ein beliebtes Lebensmittel, das viele Menschen täglich konsumieren. Sie enthält wertvolle Nährstoffe wie Eiweiß, Calcium und Vitamin B12. Doch für viele Vegetarier ist Milch ein grenzwertiges Produkt, das sie lieber meiden oder durch pflanzliche Alternativen ersetzen. Doch warum ist das so?
Eine vegetarische Ernährung beinhaltet den Verzicht auf Fleisch, Fisch und teilweise auch auf Produkte wie Gelatine oder tierische Fette. Welche Vor- und Nachteile hat eine solche Ernährungsweise?