In unserem neuesten Test haben wir ein Produkt von Lidl gründlich angeschaut. Dieses Mal haben wir die Vemondo vegane Burger Patties im Test. Die Patties kommen im Doppelpackung und sind gekühlt im Lidl zu finden. Sie werden auf Basis von texturiertem Erbseneiweiß hergestellt.
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Süßkartoffel Tikka Masala
Heute stelle ich euch ein leckeres veganes Gericht vor: Unser Süßkartoffel Tikka Masala aus Süßkartoffeln, Paprika, Karotten und Zucchini.
Pulled Mushroom Burger
In diesem Rezept zeigen wir, wie ihr aus Austernpilzen einen einfachen und schnell zubereiteten veganen Pulled Mushroom Burger machen könnt.
Veggie Schlemmertaschen im Test
Wir haben die Veggie Schlemmertaschen von mein Veggie Tag für euch getestet.
Wie diese vegetarischen Schlemmertaschen mit Käsefüllung im Test abschneiden, lest ihr hier.
Spaghettikürbis mit Chili sin Carne
Hier findet ihr ein leckeres Rezept zur Zubereitung eines Spaghettikürbis mit einem veganen Chili.
Getoppt wird das Rezept nach Geschmack mit einer Joghurtsauce und Tortillachips.
Ist Sake vegetarisch?
Sake ist ein japanischer Reiswein. Wer sich mit Vegetarismus oder meinen Artikeln auskennt, weiß, dass einige Weine nicht vegan beziehungsweise vegetarisch sind.
Warum das so ist und ob Sake für eine vegetarische Diät geeignet ist, erfahrt ihr in diesem Artikel.
Pasta e Ceci cremosa
Hier stelle ich euch ein einfaches Rezept für eine leckere vegane Suppe mit Pasta vor: Pasta e Ceci cremosa.
Ceci ist Italienisch für Kichererbsen und diese spielen in dem Rezept eine besondere Rolle. Als Pasta haben wir für unser Rezept Risoni gewählt, aber auch andere Pasta oder Reis wären denkbar.
Ist Maoam vegan?
Heute möchte ich mich mit einem Produkt beschäftigen, das ich als Kind tatsächlich sehr gerne gegessen habe. Irgendwann hörte ich auf, dieses Kaubonbon zu essen, aber das lag nicht an meiner Entscheidung vegetarisch zu leben. Dennoch ist eine interessante Frage die, ob Maoam vegan bzw. vegetarisch ist.
Lidl reduziert Preise von Vemondo-Artikeln
Veganer Käse und andere Vemondo-Artikel wurden nun dauerhaft im Preis reduziert. Wie es zu der Preissenkung der Lidl-Produkte kommt und welche Preise die Vemondo-Artikel nun haben, erfahrt ihr hier.
Ist Bier immer vegan?
Bier sollte – wenn es gemäß des bayerischen Reinheitsgebotes gebraut ist – vegan sein. Doch nicht jedes Bier ist gemäß dieses Gebotes gebraut.
Folglich muss es nicht vegan sein, oder doch?
GREENFORCE Vegane Cevapcici (180 g) im Test
Wir haben für euch die veganen Cevapcici (180 g) von Greenforce getestet. Hierbei handelt es sich ein schnell zubereitetes Fertigprodukt, das warm und kalt gegessen werden kann.
Ob es uns gefallen hat, erfahrt ihr hier.
Pasta autunnale alla crema di zucca
Passend zur Jahreszeit stelle ich ein einfaches Rezept für eine herbstliche Pasta in einer Kürbiscreme vor. Diese Pasta autunnale alla crema di zucca ist mindestens genauso lecker wie eine cremige Kürbissuppe, schmeckt aber auch Pastaliebhabern und ist leicht zubereitet.
Frutarismus – eine besondere Art des Vegetarismus
Vor einigen Monaten habe ich verschiedene Formen des Vegetarismus vorgestellt.
Eine besondere Form des Vegetarismus habe ich bisher noch nicht thematisiert und möchte das gerne nun nachholen. Daher soll es hier um die Frage gehen, was eigentlich Frutarismus ist.
Jeder zehnte Deutsche is(s)t vegan oder vegetarisch
Heute möchte ich mal ein etwas anderes Thema ansprechen. Und zwar hat der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) eine Studie veröffentlicht. Gemäß einer Forsa-Umfrage seien nämlich über 10% aller Deutschen vegan oder vegetarisch.
Ist Wein immer vegan?
Wein wird aus Trauben hergestellt. Somit sollte Wein doch ein Produkt auf rein pflanzlicher Basis sein. Doch heißt das, dass Wein wirklich immer vegan ist?
Natürlich ist das nicht so. Warum Wein nicht immer vegan ist und welche Stoffe beim Herstellungsprozess von Wein beteiligt sein können, erfahrt ihr hier.
Vegane Honig-Alternativen
Honig ist als Süßungsmittel seit Ewigkeiten überall bekannt und beliebt. Das größte Problem für die vegane Community ist natürlich, dass Honig nicht vegan ist.
In diesem Artikel möchte ich euch mehrere vegane Honig-Alternativen vorstellen, die man ohne Gewissensbisse genießen darf.
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