Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept zur Zubereitung von Süßkartoffeln. Die gebackenen Süßkartoffeln passen perfekt zu Chili sin Carne oder Bohnen in Tomatensoße.
Schlagwort: Vegane Ernährung
Beyond Nuggets Chicken-Style im Test
Wir haben die Beyond Nuggets Chicken-Style von Beyond Meat getestet. Diese werden tiefgefroren in einer 200 g Packung verkauft und sind in nur 9 Minuten verzehrfertig. Wie sie bei uns angekommen sind, lest ihr im Test.
Beyond Meatballs im Test
Wir haben Beyond Meatballs von Beyond Meat getestet. Diese werden tiefgefroren in einer 200 g Packung mit 8 Bällchen verkauft. Wie die veganen Bällchen bei uns angekommen sind, lest ihr hier.
Was ist der Veganuary?
In diesem Artikel geht es um den sogenannten Veganuary. Dabei handelt es sich um eine Challenge, die im Januar zu einer veganen Ernährung animieren soll. Wie ihr teilnehmen könnt und wie sich die Challenge seit Beginn entwickelt habt, lest ihr hier.
The Green Mountain Plant-Based Burger im Test
Vor einigen Tagen haben wir ein Produkt aus der Schweiz getestet. Es handelt sich hierbei um ein Produkt von The Green Mountain, den Plant-Based Burger.
Die Patties kommen im Doppelpackung und werden auf Basis von Erbseneiweiß und Kokosfett hergestellt. Wie die Patties bei uns ankamen, lest ihr in unserem Test.
Pikanter Süßkartoffel-Eintopf
Wie ich schon mehrfach erwähnt habe, bin ich ein absoluter Fan von Süßkartoffeln. Süßkartoffeln eignen sich hervorragend zur Zubereitung verschiedener Eintöpfe.
Heute stelle ich euch einen pikanten Süßkartoffel-Eintopf auf Basis von Kokosmilch und Paprika vor.
Das Rezept ist ein One-Pot-Dish, was es besonders attraktiv für kleine Küchen macht.
LikeMeat “Like Grilled Chicken” im Test
Wir haben Like Grilled Chicken von LikeMeat getestet. Hierbei handelt es sich um ein veganes Fertiggericht, das an Hähnchen erinnern soll.
Ob das vegane Produkt gut schmeckt und ob es unseren Test besteht, lest ihr hier.
Vegan Spicy Pancakes
Unsere Vegan Spicy Pancakes sind ein einfach zubereitetes Gericht, das sich als Beilage oder mit Füllung auch als Hauptgericht eignet.
Vemondo vegane Burger Patties im Test
In unserem neuesten Test haben wir ein Produkt von Lidl gründlich angeschaut. Dieses Mal haben wir die Vemondo vegane Burger Patties im Test. Die Patties kommen im Doppelpackung und sind gekühlt im Lidl zu finden. Sie werden auf Basis von texturiertem Erbseneiweiß hergestellt.
Süßkartoffel Tikka Masala
Heute stelle ich euch ein leckeres veganes Gericht vor: Unser Süßkartoffel Tikka Masala aus Süßkartoffeln, Paprika, Karotten und Zucchini.
Pulled Mushroom Burger
In diesem Rezept zeigen wir, wie ihr aus Austernpilzen einen einfachen und schnell zubereiteten veganen Pulled Mushroom Burger machen könnt.
Pasta e Ceci cremosa
Hier stelle ich euch ein einfaches Rezept für eine leckere vegane Suppe mit Pasta vor: Pasta e Ceci cremosa.
Ceci ist Italienisch für Kichererbsen und diese spielen in dem Rezept eine besondere Rolle. Als Pasta haben wir für unser Rezept Risoni gewählt, aber auch andere Pasta oder Reis wären denkbar.
Lidl reduziert Preise von Vemondo-Artikeln
Veganer Käse und andere Vemondo-Artikel wurden nun dauerhaft im Preis reduziert. Wie es zu der Preissenkung der Lidl-Produkte kommt und welche Preise die Vemondo-Artikel nun haben, erfahrt ihr hier.
Ist Bier immer vegan?
Bier sollte – wenn es gemäß des bayerischen Reinheitsgebotes gebraut ist – vegan sein. Doch nicht jedes Bier ist gemäß dieses Gebotes gebraut.
Folglich muss es nicht vegan sein, oder doch?
GREENFORCE Vegane Cevapcici (180 g) im Test
Wir haben für euch die veganen Cevapcici (180 g) von Greenforce getestet. Hierbei handelt es sich ein schnell zubereitetes Fertigprodukt, das warm und kalt gegessen werden kann.
Ob es uns gefallen hat, erfahrt ihr hier.
Jeder zehnte Deutsche is(s)t vegan oder vegetarisch
Heute möchte ich mal ein etwas anderes Thema ansprechen. Und zwar hat der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) eine Studie veröffentlicht. Gemäß einer Forsa-Umfrage seien nämlich über 10% aller Deutschen vegan oder vegetarisch.